Como fazer rolos de pepperoni
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Eu gosto de usar uma assadeira descartável. Pulverize bem com um pouco de Pam
Coloque 6 fileiras de pãezinhos congelados de 4 em cada, com algum espaço para levantar
Cubra com filme plástico e deixe crescer em algum lugar quente. Certifique-se de que eles não exageram na prova! Só deixe-os levantar o suficiente para que não fiquem frios na massa
Depois de quase se tocarem, prepare seu pepperoni para encher os pãezinhos
Eu uso calabresa fatiada, mas às vezes pego calabresa de peru como uma alternativa mais saudável
Como eu recheio os rolos: use algumas fatias e coloque no meio de um rolo ligeiramente achatado
Dobre os dois lados dos rolos
Em seguida, dobre as pontas restantes para fechar o rolo
Enrole toda a massa e coloque de volta na assadeira, deixando espaço suficiente para levantar enquanto assa
Derreta cerca de 2 TB de manteiga. Use um pincel para untar os rolos com manteiga
Escove generosamente cada rolo
Em seguida (com a mão pesada) polvilhe bastante sal de alho. NÃO ALHO EM PÓ. Isso não é intercambiável. Asse em forno a 350, por cerca de 20 minutos
E aí você tem um after school perfeito que embala bem, faz muito e é simples e fácil e sempre um prazer para todos. Aproveitar!