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Como fazer salmão com queijo feta e tomate seco

Como fazer salmão com queijo feta e tomate seco


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Este é um prato que vai rápido para preparar e cozinhar. Tenho certeza de que você também pode mudar facilmente adicionando pesto ou azeitonas, ou usando tomates frescos em vez de secos ao sol. A escolha é sua!

Ligue o forno, 200 Celsius. Polvilhe o salmão com sal.

Ligue o forno, 200 Celsius. Polvilhe o salmão com sal.

Em uma tigela pequena, adicione os tomates secos picados, usei os do óleo.

Adicione o queijo feta.

Em seguida, misture o queijo feta e os tomates com natas e ervas, por exemplo manjericão, orégano e tomilho. Usei ervas congeladas, mas também funcionam com ervas secas ou frescas :-)

Espalhe a mistura por cima do salmão. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Pronto!

Sirva com arroz e / ou salada.


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