Como fazer um bolo não muito amanteigado
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Misture manteiga derretida, iogurte e açúcar
Adicione o ovo, os ingredientes secos e o leite e mexa bem
Coloque em uma assadeira de 20 cm (não vai ficar assim, porque esta foto foi tirada quando o bolo saiu do forno)
Asse em 25 minutos em um forno quente a 200 C
Enquanto o bolo assa, pique algumas nozes e seque-as no forno por cerca de 5-10 minutos até que estejam douradas
Pique o chocolate. O meu é de 70%, mas você pode usar qualquer tipo
É assim que as nozes devem ser
Quando o bolo estiver pronto, retire-o e polvilhe com chocolate e nozes
E aproveite aquele chocolatecake pegajoso com chocolate derretido e avelãs crocantes que você acabou de fazer!