ao.llcitycouncil.org
Como

Como assar hambúrgueres de grão de bico com molho tzatziki

Como assar hambúrgueres de grão de bico com molho tzatziki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A maior parte dos suprimentos (sem contar o iogurte grego e o pepino) ... Também percebi que não tinha pães de hambúrguer ou ervas frescas até a metade desta receita, mas consegui mesmo assim!

Pré-aqueça o forno a 400F

Adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva em uma frigideira, aqueça e adicione a cebola picada. Refogue em fogo médio até ficar translúcido.

Enquanto isso, pique a cenoura e pique o alho. Adicione a cenoura, o alho e o grão de bico, junto com seus temperos, ao liquidificador / processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.

Não fiquei de olho na cebola ... mas ainda tem um gosto bom!

Adicione as cebolas e a mistura de grão de bico em uma tigela e misture.

Adicione a farinha de rosca e misture mais, junto com as ervas.

Suje as mãos e molde a mistura em 4-6 hambúrgueres (dependendo do tamanho que você quiser). Pincele o topo de cada uma com um pouco de azeite.

Leve ao forno e leve ao forno por ~ 20-25 minutos, dependendo da espessura que você fez. (até dourar ligeiramente por fora).

Enquanto os hambúrgueres estão assando, vamos fazer o tzatziki! É muito simples. Pegue o seu iogurte, suco de limão e pepino picado. Adicione sal e pimenta. Misture e adicione endro fresco, se tiver.

Surpresa! Eu adicionei um pouco de alecrim porque não tinha endro. Também para torná-lo picante, adicione um pouco de molho de sriracha.

Você pode comer estes simples (com tomate como eu) ou adicionar aos pães de hambúrguer com o tzatziki para torná-lo ainda mais bom.


Assista o vídeo: Homus de grão de bico versão Ayurveda u0026 vivo