Como fazer rolinhos vietnamitas de verão
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Desfie sua carne em pequenos pedaços. Aqui usei bife.
Adicione nuoc mam (também conhecido como molho de peixe) à carne - certificando-se de provar ao longo do caminho.
Usei e torrou por menos de um minuto em fogo baixo.
Adicione algumas sementes de gergelim torradas.
Pique um talo de capim-limão bem fino.
Misture o nuoc mem, as sementes de gergelim e o capim-limão à carne.
Rale uma cenoura em pedaços finos e misture com a carne.
Molhe o papel de arroz em água morna e coloque sobre um pano de prato limpo.
Coloque a alface primeiro.
Em seguida, adicione a mistura de carne feita anteriormente.
Adicione folhas de coentro e hortelã por cima.
Enrole o Nem firmemente junto.
E aproveitar!! Também fiz um molho à base de nuoc mam (também conhecido como molho de peixe), açúcar, limão e água.