Como preparar fajitas doces
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Aqui você tem todos os ingredientes
Vamos começar preparando a marinada
Rale a casca da laranja. Isso adicionará sabor e um ótimo aroma
Adicione a casca de limão
Parece bom e saboroso;)
Adicione o suco da laranja e o limão
Não desperdice o resto. é ótimo com um pouco de pimenta em pó. Você usará a casca mais tarde.
Pique a salsa. Adicione ao suco. Guarde alguns para decoração
Esmague o alho. Uma dica para o alho: corte ao meio e retire o coração. É menos amargo
Adicione: o orégano, a canela, o vinagre, a pimenta em pó, o sal e a pimenta, o cravo, o açúcar e no final 1/4 do azeite. Deixou de lado.
Faça tiras de peito de frango
Coloque o peito de frango em um saco e adicione a marinada. Misture bem.
Deixe na geladeira por pelo menos 30 min. Até 5 horas. Quanto mais melhor
Pique a cebola
Aí vem a parte do choro ...
Retire as sementes dos pimentões e corte em rodelas
Agora é a vez do Sr. Jalapeño !!!
Você pode perder esta etapa se desejar. Caso contrário, sugiro que você remova as sementes e as veias para reduzir o calor
Não se esqueça de lavar as mãos depois de tocar no jalapeño
Corte o tomate em cubos e a casca da laranja como visto
Adicione um pouco de pimenta. Eu gosto deste. Não é picante.
Não se esqueça das tortilhas.
Buen provecho! APROVEITAR!