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Como cozinhar cogumelos assados ​​com tomilho e limão

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Todos os ingredientes.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Combine metade das raspas de limão, metade do suco de limão, alho, tomilho e azeite em uma tigela pequena. Misture bem.

Limpe os cogumelos com uma toalha de papel úmida.

Corte os cogumelos em fatias e coloque-os em uma única camada em uma assadeira.

Despeje a mistura de azeite sobre os cogumelos. Certifique-se de que os cogumelos estão bem untados. Polvilhe com sal e pimenta. Asse por 10 minutos.

Enquanto isso, misture as raspas de limão restantes, o tomilho e o queijo parmesão ralado.

Polvilhe a mistura de parmesão sobre os cogumelos e leve ao forno por mais 5 minutos.

Prove e adicione o suco de limão restante.

Sirva como acompanhamento, misture no macarrão, quinua ou ovos.


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