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Como fazer espaguete de frango

Como fazer espaguete de frango


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Limpe o frango, coloque em uma panela grande com sal, pimenta e louro. Cubra com água e ferva até o frango estar cozido. 30-45 min.

Em uma panela separada, cozinhe o aipo, a cebola e o pimentão em fogo médio com sal, pimenta, alho e manteiga até que os vegetais estejam macios. Em seguida, adicione os cogumelos e os tomates e cozinhe por mais 10 min.

No caldo de galinha, cozinhe o macarrão.

Assim que o frango esfriar, retire a pele do frango e desosse. Desfie o frango em pedaços pequenos,

Em uma tigela grande, combine o macarrão, os vegetais e o frango desfiado

Despeje em uma assadeira untada (ou duas) ... isso dá muito. Normalmente faço isso se estou alimentando uma grande multidão ou se quero muitas sobras.

Cubra com queijo e leve ao forno a 375 ºC até aquecer completamente e o queijo derreter.

Quando servir, sal e pimenta a gosto e polvilhe com parmesão se desejar.


Assista o vídeo: Espaguete com frango e tomate - Chef Taico