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Como fazer coeur de palmier

Como fazer coeur de palmier


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Você está fazendo isso para você ou para outra pessoa? Se você vai comê-los ou se gosta das pessoas que vão comê-los, faça a massa com as mãos, senão aperte e vá pelo caminho mais fácil!

2 copos de farinha

1/2 colher de chá de sal

Na superfície de trabalho misture a farinha e o sal

Despeje a água fria aos poucos no meio e mexa com a mão sem sobrecarregar a massa. Deve parecer irregular.

Yum

Eu sei o que você está pensando, "isso não é manteiga suficiente" ... Na verdade é isso que a receita pede, mas se você não sentir vontade de correr na esteira por uma semana reduza a quantidade para 2 palitos.

Eu sei, eu sei ... pare de choramingar

Há uma bola de massa em algum lugar lá

Não é apenas rolar, mas mais como bater a manteiga na massa até que você tenha um retângulo

Dobre as 2 pontas para o meio

Então desista ao meio, isso é 1 turno. Só precisamos de mais 2!

Role novamente para um retângulo

Esqueci de dizer não faça isso se a sua cozinha estiver muito quente ou você terá uma bagunça nas mãos. Leve à geladeira por 15 minutos se a manteiga amolecer.

Dobre as 2 pontas para o meio novamente. Fase 1 da segunda dobra

Dobre ao meio novamente. A 2ª dobra está completa, mais 1

Parece bom, mesmo procedimento para a 3ª dobra

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos

Cubra a superfície de trabalho com açúcar granulado

Abra um retângulo de 9 por 13, espalhe o açúcar por cima e estenda levemente, empurrando o açúcar na massa

Faça com que fique bonito para a foto

Dobre 1 polegada em ambos os lados

Segunda dobra

Role levemente

Última dobra e enrole

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos

Cubra a assadeira com papel manteiga

Corta os biscoitos

Coloque-os na assadeira

Cozinhe a 375F por 15 minutos, depois vire os biscoitos e cozinhe por mais 4 minutos. CUIDADO AO MANUSEAR OS COOKIES, O AÇÚCAR ESTÁ EXTREMAMENTE QUENTE

Se você não quiser fazer massa à mão, compre massa folhada na loja, não direi a ninguém.


Assista o vídeo: COMO FAZER SLIME INVISÍVEL SEM COLA. SEM OVO. SEM DETERGENTE. SEM ATIVADOR. SEM MASSINHA