Como renderizar gordura
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Eu precisava de um pouco de gordura de porco fundida. Visitei algumas lojas em Manhattan e não consegui encontrar algumas.
Portanto, é só comprar um pedaço de gordura que não foi derretido.
Abra o pacote. Lave e corte em pedaços. Ou o contrário. Qualquer uma das maneiras funciona.
Coloque na panela.
Encha um copo com água.
Adicione ao pote
Ligue o aquecedor.
A água começará a ferver.
E eventualmente evapora.
A gordura começará a derreter.
E os pedaços de porco começarão a fritar.
Coloque o fogo baixo.
Quando começa a ganhar alguma cor, está pronto para ser coado.
Prepare suas ferramentas.
Feito.
Coloque na geladeira.
Pronto.
Guarde-o em um recipiente hermético.
Você pode usar para fritar o que quiser. Vai cheirar bem.
Obrigado por assistir.