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Como fazer os melhores biscoitos com baunilha

Como fazer os melhores biscoitos com baunilha


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Pré-aqueça o forno a 375 F / 200 C

Combine a manteiga e o açúcar granulado em uma tigela grande.

Usando uma batedeira ajustada em alta velocidade, bata até ....

...claro e macio!

Junte o ovo, o extrato de baunilha e o sal.

É assim que deve ser neste momento.

Usando uma espátula, misture a farinha até ficar bem misturado.

Agora sua massa deve estar pronta para ir para a prensa de biscoitos (eu uso a prensa de biscoitos Kuhn Rikon, gosto muito mais que a do Wilton)

Remova o anel branco da base do barril de plástico e coloque a massa na prensa de biscoitos. Coloque o disco desejado e aparafuse o anel branco de volta no lugar.

Coloque a prensa plana contra a assadeira e aperte o gatilho para comprimir a massa no barril. Use um clique por biscoito, levantando-o diretamente da folha.

Separe o biscoito 1 1/2 polegadas.

Biscoitos em forma de coração são ótimos presentes da Valetine! ;)

Asse até dourar, cerca de 7 a 10 minutos.

Transfira os cokies para uma gradinha para esfriar.

Aqui estão eles, prontos para serem comidos!

Dica: você também pode usar gotas de chocolate no centro dos biscoitos em forma de flor;)

Espero que você goste dos seus cookies: D


Assista o vídeo: Biscoito Simples. Receita PEQUENA e RÁPIDA