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Como fazer um simples curry de frango tailandês vermelho

Como fazer um simples curry de frango tailandês vermelho


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Primeiro reúna todos os seus ingredientes adoráveis. Você pode adicionar diferentes tipos de vegetais ou mesmo nenhum, depende de você!

Em vez de frango, você pode usar qualquer coisa, como camarão, carne ou peixe. Você também pode adicionar diferentes tipos de vegetais. Misture e experimente o que você, sua família ou para quem você cozinha!

Comece cortando o frango e colocando-o em uma frigideira para dourar.

Enquanto espero o frango cozinhar, sempre gosto de preparar meus vegetais. Não se esqueça de cortá-los em uma placa separada do frango para evitar doenças!

Quando seu frango começar a ficar bonito e dourado, agora é a hora de adicionar a pasta tailandesa vermelha.

Agora adicione cerca de 2 colheres de sopa de pasta tailandesa vermelha e deixe a pasta misturar com o frango por um minuto.

Igual a! Isso permite que os sabores entrem no frango.

Agora vamos adicionar os pimentões e a cebola para combinar com o frango por cerca de 5 minutos ou até que estejam cozidos o suficiente.

Desfrute de uma boa cerveja. Normalmente, a essa altura, eu colocaria o arroz para ferver, mas esqueci de comprar arroz!

Em seguida, adicione o alho e cozinhe por um minuto para que os sabores se combinem. Não deixe queimar! O alho é muito fácil de queimar.

Em seguida, adicione uma lata cheia de leite de coco. Pode ser que isso seja excessivo, mas diminui, confie em mim! O leite de coco é o que une todo esse prato.

Agora, esta é a parte do paciente. Não parece muito, mas todos os sabores juntos levam cerca de 15 minutos para ficarem bons e espessos!

Tempere com tanto sal e pimenta quanto desejar.

Adicione flocos de pimenta. Se você ousar...

Agora Kale é opcional, mas fica incrível nisso! Você pode estar pensando que é muito, mas diminui muito rapidamente.

Igual a. Continue mexendo por alguns minutos e logo ficará bem grosso.

Em seguida, adicione o tomate fresco e deixe cozinhar por alguns minutos antes de servir.

Andddd servir!

Como eu disse antes eu costumo comer com arroz e fica incrível! Mas ainda é ótimo por conta própria. Ele pode facilmente alimentar uma família de quatro pessoas e, acredite em mim, ele se tornará um dos favoritos!


Assista o vídeo: SuperFrango - Frango Thai com Vinicius Rossignoli