Como fazer arroz con pollo
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Separe as folhas do caule do coentro e coloque no liquidificador.
O próximo é o frango, você deve remover a maior parte da pele. Pode ser qualquer tipo de frango.
Tempere o frango com cominho, sal e pimenta.
Coloque o óleo em uma frigideira para fritar o frango. Aqueça ligeiramente.
Coloque o frango na panela e frite até dourar. Certifique-se de virar depois de algum tempo.
Enquanto o frango está cozinhando, trabalhe nas outras coisas da cozinha. Primeiro você esmaga o alho.
Em seguida, corte a cebola em cubos.
Certifique-se de verificar o frango.
Depois que o frango estiver pronto, retire-o e coloque em uma panela. Em seguida adicione a cebola roxa e o tempero. Certifique-se de ter 2 panelas.
Misture o coentro. Adicione a água, cerca de 1 1/2 xícaras, adicione mais, se necessário.
Adicione o coentro misturado a ambas as panelas. Adicione também um pouco de água.
Em seguida, adicione o frango. Cozinhe lá por 5 minutos.
Depois que o frango estiver pronto, retire e coloque o arroz nas duas formas. Em uma panela 4 xícaras (a maior) 3 xícaras (menor) de arroz.
Depois que o arroz for adicionado, adicione algumas ervilhas (não todas do pacote, muito, muito). Em seguida, adicione algumas pitadas de sal.
Espere 30 minutos, certifique-se de mexer. Quando o arroz estiver borbulhando, você deve diminuir o fogo para baixo.
A refeição acabada.
