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Como fazer arroz con pollo

Como fazer arroz con pollo



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Separe as folhas do caule do coentro e coloque no liquidificador.

O próximo é o frango, você deve remover a maior parte da pele. Pode ser qualquer tipo de frango.

Tempere o frango com cominho, sal e pimenta.

Coloque o óleo em uma frigideira para fritar o frango. Aqueça ligeiramente.

Coloque o frango na panela e frite até dourar. Certifique-se de virar depois de algum tempo.

Enquanto o frango está cozinhando, trabalhe nas outras coisas da cozinha. Primeiro você esmaga o alho.

Em seguida, corte a cebola em cubos.

Certifique-se de verificar o frango.

Depois que o frango estiver pronto, retire-o e coloque em uma panela. Em seguida adicione a cebola roxa e o tempero. Certifique-se de ter 2 panelas.

Misture o coentro. Adicione a água, cerca de 1 1/2 xícaras, adicione mais, se necessário.

Adicione o coentro misturado a ambas as panelas. Adicione também um pouco de água.

Em seguida, adicione o frango. Cozinhe lá por 5 minutos.

Depois que o frango estiver pronto, retire e coloque o arroz nas duas formas. Em uma panela 4 xícaras (a maior) 3 xícaras (menor) de arroz.

Depois que o arroz for adicionado, adicione algumas ervilhas (não todas do pacote, muito, muito). Em seguida, adicione algumas pitadas de sal.

Espere 30 minutos, certifique-se de mexer. Quando o arroz estiver borbulhando, você deve diminuir o fogo para baixo.

A refeição acabada.


Assista o vídeo: Como Hacer Arroz Con Pollo