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Como cozinhar coxa de porco assada (cukyok)

Como cozinhar coxa de porco assada (cukyok)


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A coxa de porco. Coloque em água fria. Ferva e imediatamente despeje a água.

Canela e pekak (anis estrelado)

Cloves.

Esmague a canela, o cravo e o pekak.

10 alho. Fatiado o mais fino possível.

Cogumelos Shitake. Suavizado

Aqueça um pouco de óleo de cozinha

Frite o alho até dourar.

Adicione a coxa de porco cozida.

Adicione o molho de soja salgado para colorir.

Adicione as especiarias trituradas.

Uma xícara e meia de vinho de arroz branco.

Lengkuas (galanga)

Esmagá-lo.

Adicione todos os ingredientes e adicione água o suficiente para mergulhar a carne.

Aqueça com pequena chama.

Cogumelo shiitake.

Corte em quatro.

Corte os cogumelos shiitake em quatro e retire o caule.

Adicione-os à mistura. Misturar.

Adicione 2 colheres de chá de sal e polvilhe o MSG (kaldu jamur).

Leve a quantidade que deseja comer para uma panela elétrica. O restante pode ser mantido em temperatura ambiente (por alguns dias) ou congelado (por mais tempo).

Adicione 1 pedaço de cebola (partido em quatro pedaços) e cozinhe lentamente por 2-3 horas. A comida está pronta para comer.


Assista o vídeo: O que fazer com as SOBRAS? Pernil. Susy Wilkinson. Princesa Prática


Comentários:

  1. Zurisar

    um líder com um laptop - apenas super

  2. Meztirr

    Ok, essa ideia brilhante tem que ser de propósito

  3. Macdaibhidh

    Que palavras necessárias ... super, uma frase brilhante

  4. Zuludal

    Considero, que você está enganado. Eu posso provar. Envie-me um e-mail para PM, vamos discutir.

  5. Fineen

    Estou final, sinto muito, mas é absolutamente outro, em vez disso é necessário para mim.



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