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Como fazer frango com cobertura de mel na panela elétrica

Como fazer frango com cobertura de mel na panela elétrica


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Parte dos ingredientes, veja a guia para quantidade e o resto do que usar⬇

Misture o molho de soja com mel, alho picado, azeite, pimenta em pó, molho de ostra e ketchup. Deixou de lado.

Use galinhas inteiras, você consegue mais carne com seu dinheiro. Comece cortando ao longo do osso do peito. Em seguida, corte ao longo de um lado da espinha, dividindo o pássaro em duas partes

Corte da coxa cortando até o osso

Encontre a junta e corte a coxa ali, assim você não obterá estilhaços de osso.

Joint.

Parte superior da coxa

Baqueta e meio da coxa. Corte novamente na junta.

Corte a coluna de.

Sua faca precisa ser afiada.

Asa. Corte a ponta e acrescente esse pedaço aos ossos.

Junta na ponta da asa

Corte limpo sem lascas de osso.

Corte a asa do lado do pássaro, corte na junta. Você pode ver a junta onde cortei a pele.

Se você imaginar que é um braço, então é a parte de baixo e de cima do braço. Corte na junta.

Dobre a junta no sentido "errado" e corte desse lado.

Asa cortada em duas.

Corte o peito em dois.

Remova o osso do peito usando os dedos.

Desculpe, o foco está na faca e não no esterno.

Todos os ossos e as pontas das asas vão para a panela para virar caldo de galinha para outra refeição.

Seu frango agora deve ficar assim. Você pode remover a pele se quiser.

Corte o outro frango da mesma forma e coloque todos os pedaços na panela de barro.

Corte a cebola em cubos e coloque-a por cima do frango. Se você deixar a parte superior da cebola ligada antes de cortá-la, é mais fácil de manusear.

Adicione o molho.

Cozinhe em fogo baixo por 4 horas. Mexa uma ou duas vezes.

Retire os pedaços de frango após 4 horas e coe o molho em uma panela. Reduza um pouco e acrescente o amido de milho se quiser um molho mais espesso. Adicione sal se necessário. Sirva com arroz e sua salada favorita.


Assista o vídeo: FRANGO DESFIADO NA PANELA DE PRESSAO ELETRICA. CONVENCIONAL. QUADRO PASTORZINHADO