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Como fazer hoppin 'john para o ano novo

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Eu gosto de picar tudo e separar em tigelas de acordo com a forma como será adicionado mais tarde. Isso realmente reduz a bola de neve do pânico.

Aqueça o azeite em fogo médio alto em um forno holandês ou em uma panela grande. Adicione o jarrete de presunto e sele por todos os lados, por 4hsi minutos. Nota: se você quiser torná-lo vegano, pule esta etapa.

Adicione a cebola e cozinhe até ficar ligeiramente translúcida (também por volta de 4 minutos). Se você for veganizar, adicione uma colher de sopa de páprica defumada agora.

Adicione aipo, pimentão, alho e jalapeños. Mais uma vez, cozinhe por cerca de 4 minutos, em seguida, adicione o orégano e a folha de louro e mexa bem.

Normalmente Hoppin John é feito com couve, mas eu gosto de couve Dino, então adicione em lotes e cozinhe até que esteja verde Godzilla brilhante e ligeiramente murcha.

Ele vai murchar, não se preocupe!

Sim.

Agora adicione, uh, tanto sal. É cerca de 1/2 uma colher de chá. Adicione também pimenta-do-reino a gosto e uma quantidade de pimenta-caiena, se preferir picante.

Enxágüe e escorra as ervilhas, se você não gosta de peidar. Mas você pode pular isso e não vou julgá-lo. Adicione as ervilhas e o caldo vegetal. Dê uma boa mexida e tampe tudo.

Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 min. Este é o precioso. Esqueça os diamantes, Le Creuset é claramente meu melhor amigo.

Após 5 minutos, retire os jarretes de pernil e deixe o resto ferver um pouco mais. Os jarretes de presunto não têm muita carne, então pegue o que puder e corte em cubos. Descarte a pele gordurosa.

Junte o presunto e mexa bem. Estou chamando isso de feito.

Algumas pessoas gostam de servir com arroz com molho apimentado, mas não estou com vontade hoje. É bastante nommerific como é.


Assista o vídeo: NE IPA - Como Fazer? Malte, Lúpulo, Levedura. C02E01


Comentários:

  1. Brocleigh

    Eu sou muito grato a você. Muito obrigado.

  2. Jaylend

    Você não está certo. Eu posso provar.Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  3. Adolphus

    Nele algo está. Agora está tudo claro, obrigado pela informação.

  4. Bamey

    Excelente comunicação boa)))

  5. Benes

    Você está absolutamente certo. Em há algo também eu acho que é a excelente ideia.



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