Como assar biscoitos amanteigados de gengibre e pimenta
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Junte todos os ingredientes.
Gengibre cristalizado e pimenta moída.
Não consigo me separar da minha batedeira Sunbeam retrô. Eu sei que ele fez muitos deleites adoráveis em sua vida.
Bata a manteiga e o açúcar juntos.
Dica: corte com uma faca.
Creme com batedeira.
Junte uma gema de ovo e bata.
Misture os ingredientes secos: farinha, amido de milho, sal
Lentamente, adicione os ingredientes secos - não bata demais, deve ficar quebradiço.
Pique o gengibre cristalizado.
Adicione 1/4 colher de chá de pimenta.
Você pode criar sua própria versão! Também fiz outro lote usando cranberries, nozes e pimenta da Jamaica.
Dobre o gengibre na massa quebradiça.
Coloque 2 folhas de 12 polegadas de filme plástico e coloque 1/2 da mistura em cada pedaço.
Coma um pouco de batata frita. :)
Junte as duas extremidades do filme plástico e forme um rolo de 6 polegadas com cerca de 2 polegadas de diâmetro.
Algo assim.
Para embrulhar mais apertado, use outro pedaço de película aderente, ensinou pilling. *** Coloque na geladeira para secar por pelo menos 2 horas !! ***
Defina o forno para 250 graus.
Marque os rolos resfriados antes de cortar. Cada rolo faz 24 biscoitos (ou faça 12 por rolo para um shortbread mais alto e macio).
Forre a assadeira com papel manteiga.
Asse por meia hora. Eles não douram e devem ser dourados por baixo. Fiz 12 biscoitos por rolo.
Biscoitos de gengibre concluídos na frente. Para finalizar: regue com cobertura Royal com limão e raspas
Royal Icing Whip 1 clara de ovo até ficar fofa DICA: o ovo deve estar em temperatura ambiente Adicione 1 xícara de açúcar de confeiteiro e bata as raspas de limão Royal Icing: Rale um pouco de casca de limão e adicione 1 colher de chá de suco
Você não está certo. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.
Bravo, what an excellent message
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