Como fazer geléia
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A fruta que você usa determina o açúcar de que você precisa. Para frutas com alto teor de pectina, como framboesas e morangos, use açúcar de geléia, para frutas com baixo teor de pectina, como groselha ou ameixa, use açúcar conservante.
Use quantidades iguais de frutas e açúcar. É tudo de que você precisa se lembrar.
Cozinhe sua fruta para engordar. Depois de alguns minutos, adicione o açúcar, mexa e deixe derreter.
Quando mexido, aumente o fogo até ferver. Ferva por aproximadamente 5-7 minutos ou até atingir 105 graus C (221F), que é o ponto de definição.
Para testar, mergulhe uma colher. Se enrugar depois de 30 segundos, está pronto.
Despeje por uma peneira em potes de geléia e tampe para esfriar.
Aproveitar!
Há algo nisso. Obrigado pela informação, agora não cometerei esse erro.
você está certo, isso mesmo
Bem feito, a idéia notável e é oportuna