Como cozinhar bifes em sua grelha de cerâmica
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A grelha oval de cerâmica Primo XL é a única grelha de cerâmica fabricada na América !!! Melhor Grill que já tive. Eu fumei perus de 2 a 12 libras neste dia de Ação de Graças ao mesmo tempo.
O segredo para bons bifes suculentos é uma boa selagem no bife. Inicie uma boa fogueira em um dos lados da grelha de cerâmica.
Pré-aqueça sua grelha entre 600 e 700 graus para uma ótima selagem. Poucos grelhadores podem fazer isso. Confie apenas em uma boa grade de cerâmica para obter a temperatura certa.
Coloque os bifes diretamente acima do fogo. Não tenha medo das chamas. O segredo das churrasqueiras de cerâmica é que ela cozinha em um ambiente hermético. Feche a tampa e cozinhe de cada lado por 3 min cada.
Coloque os vegetais no lado frio da grelha ao colocar os bifes sobre as chamas.
Após os 6 minutos, seus bifes estarão malpassados. Coloque no lado frio da grelha para o nível desejado de cozimento. Cerca de 3 minutos adicionais para subir um nível de cozimento. Aproveitar
Outros excelentes itens do Primo. Não trabalho para a Primo, adoro a minha grelha.
Sinto muito, mas acho que você está errado. Tenho certeza. Eu posso provar. Envie -me um email para PM.
Eu acho que você não está certo. Eu me ofereço para discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos lidar com isso.
Curiosamente, mas o análogo é?
a qualidade não é muito boa e não dá tempo de assistir!!!
Obrigado, também posso ajudá -lo com alguma coisa?
Comecei a ler com uma atitude cética, mas no final fiquei encantado - o autor é simplesmente magnífico!
Super. Obrigado, tenho procurado esse material há tanto tempo. Bem, apenas um respeito pelo autor. Eu nunca vou esquecer agora