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Água congela em vez de ferve em nanotubos de carbono

Água congela em vez de ferve em nanotubos de carbono


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Pesquisadores do MIT descobriram recentemente um novo detalhe chocante sobre a água. Nos pequenos confins de um nanotubo de carbono (apenas algumas moléculas de água de largura), a água pode congelar mesmo em altas temperaturas que normalmente a fariam.

[Imagem cortesia de Pixabay]

Enquanto a água tem seus mistérios, a água, ao nível do mar, ferve a 100 graus Celsius. Quando confinados a espaços menores, os pontos de ebulição e congelamento normalmente caem em torno de 10 C. A descoberta do MIT mostra como até mesmo as substâncias mais familiares mudam em pequenas estruturas.

“Todas as apostas estão canceladas quando você fica realmente pequeno”, disse Michael Strano, professor de engenharia química do MIT. “É realmente um espaço inexplorado.”

Strano e sua equipe usaram sistemas de imagem e espectroscopia vibracional para rastrear o movimento da água dentro dos tubos. Isso permitiu que as equipes verificassem não só a presença de água nos tubos, mas também sua fase.

"Podemos dizer se é vapor ou líquido, e podemos dizer se está em uma fase rígida", disse Strano. Ele evitou o termo "gelo" porque o gelo implica uma estrutura cristalina, e eles não foram capazes de determinar isso nesses pequenos espaços.

“Não é necessariamente gelo, mas é uma fase de gelo”, disse Strano.

A equipe percebeu as mudanças de comportamento da água devido à menor diferença no diâmetro do nanotubo. Mesmo uma diferença entre 1,05 nanômetro e 1,06 nanômetro atingiu dezenas de graus no ponto de congelamento.

“Se você confinar um fluido a uma nanocavidade, pode distorcer seu comportamento de fase”, explicou Strano.

Strano observou outro mistério: que a água até mesmo entrou nos nanotubos em primeiro lugar. Os nanotubos de carbono são considerados hidrofóbicos.

Os resultados podem levar a novas descobertas que tiram proveito dos resultados. Existe a possibilidade de 'fios com gelo' usarem as propriedades elétricas e térmicas da água para se manterem estáveis ​​à temperatura ambiente. Os fios de gelo podem se tornar grandes portadores de prótons. A água conduz prótons 10 vezes mais efetivamente do que outros materiais condutores.

Os resultados completos podem ser encontrados em Nature Nanotechnology.

VEJA TAMBÉM: Cientistas acabam de descobrir outro estado da água líquida

Via Nature Nanotechnology, Engineering


Assista o vídeo: Como Congelar Morangos -Canal Caseiro Cozinha da Paula


Comentários:

  1. Eleutherios

    ja retirei a pergunta

  2. Raidyn

    Na minha opinião, isso é relevante, participarei da discussão. Juntos, podemos chegar à resposta certa.

  3. Doubei

    sim !!!! sem palavras

  4. Aralrajas

    e é por isso que eu me esforço...

  5. Bagul

    Assim acontece. Podemos nos comunicar sobre este tema. Aqui ou em PM.



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